Menu Hari Ini

Nasi Goreng Dabai

BAHAN-BAHAN:

1 pinggan nasi putih

Buah dabai (rendam dengan garam)

1 biji telur

Sedikit minyak masak

2 sudu besar sos tiram

Sedikit bawang goreng

2 ulas bawang putih

Garam secukup rasa

CARA MENYEDIAKAN:

1) Tumiskan bawang putih. Kemudian masukkan sos tiram dan telur. Kacau rata.

2) Masukkan nasi putih dan buah dabai.

3) Masukkan garam dan bawang goreng.

4) Kacau dan hidangkan.
                                            
                                   Tauhu  Goreng  Taucu

BAHAN-BAHAN:

4 biji tauhu

1 labu bawang besar (kisar)

5 ulas bawang merah (kisar)

3 ulas bawang putih (kisar)

3 cm halia (kisar)

5 tangkai cili api (kisar)

5 tangkai cili merah (kisar)

3 sudu besar taucu

1 sudu besar air asam jawa

4 sudu besar minyak masak

Garam dan gula

CARA MENYEDIAKAN:

1. Goreng tauhu dan potong empat. Ketepikan.

2. Tumis bahan kisar hingga garing. Kemudian masukkan taucu dan air asam jawa.

3. Masukkan tauhu dan selepas itu bubuh garam dan gula secukup rasa.

 Pautan : http://www.sajionline.com.my